Le teppan AVR est une casserole plate de 28 cm de diamètre avec la base AVR typique de 1 cm d'épaisseur et des bords inclinés de seulement 2 cm de haut pour faciliter le tournage. En raison de sa faible hauteur, la casserole est équipée de poignées QC amovibles. La casserole est utilisée sans couvercle.

Conseil : utilisez une une spatule fine en métal pour retourner les aliments.

Quelques plats réussis :

1) Hamburgers et steak

2) Pommes de terre et légumes

3) Les crêpes

4) Œufs

5) Teppenyaki

6) Tortillas

7) Pain plat indien