Böker Cottage-Craft Chef's Knife Small

Böker Cottage-Craft

Ref.: 130496
Marque: Böker Cottage-Craft

Böker Cottage-Craft Chef's Knife Small

Böker Cottage-Craft

Ref.: 130496
Marque: Böker Cottage-Craft
€ 56.95
demi-chef 16cm

Böker Cottage-Craft

Depuis le 14e siècle, les "Kotten" - des fermes - ont façonné l'histoire de Solingen, la ville des lames. Les énormes meules étaient actionnées par la force de l'eau et les lames mondialement connues étaient aiguisées à la main. La série de couteaux de chef Boker Cottage-Craft perpétue de manière impressionnante l'héritage de cet artisanat traditionnel et convainc par un choix judicieux de matériaux classiques. L'utilisation de l'acier au carbone C75 non inoxydable (HRc 60), qui forme une patine bleu-gris typique après une courte période d'utilisation, est particulièrement remarquable. Le bois de prunier domestique utilisé pour les écailles du manche est dur, dense et à pores fins, présente une structure régulière et un spectre de couleurs saisissant. Conformément à la tradition séculaire de fabrication de couteaux à Solingen, les écailles du manche sont montées sur la soie continue de la lame à l'aide de rivets en laiton massif.

Tous les couteaux Böker bénéficient d'une garantie de vie sur les défauts de construction. Tous les clients peuvent faire affûter leurs couteaux par AVR gratuitement et à vie, y compris les professionnels (couteaux > 40€). Seulement chez nous, vous êtes sûr à 100% d'avoir un couteau parfaitement aiguisé