KAI Seki Magoroku Shoso couteau universel 15cm

KAI Seki Magoroku Shoso

Ref.: AB-5161
Marque: KAI Seki Magoroku Shoso

KAI Seki Magoroku Shoso couteau universel 15cm

KAI Seki Magoroku Shoso

Ref.: AB-5161
Marque: KAI Seki Magoroku Shoso
€ 50
Couteau universel

Lame 15 cm
Poignée 10,5 cm

KAI Seki Magoroku Shoso

KAI Seki Magoroku Shoso

Les couteaux Seki Magoroku Shoso, avec leur aspect élégant en acier inoxydable, sont de véritables bijoux dans la cuisine. Ces couteaux, forgés d'acier inoxydable, sont aiguisés et rodés au moyen d'une technique sophistiquée. Le résultat, ce sont des lames avec un excellent tranchant, une grande robustesse et une bonne tenue de coupe, qui conviennent parfaitement à une utilisation quotidienne dans la cuisine. Afin de réduire la résistance de coupe, les lames de couteau sont aiguisées à vitesse lente et fabriquées à l'aide d'un nouveau procéde. Les couteaux sont entièrement réalisés en acier inoxydable, permettant une manipulation agréablement légère, sécurisée et assurent une hygiène optimale.

La lame Shoso est fabriquée d'acier 5CR15MoV avec une dureté de 56 (±1) HRC, ce qui garantit une tenue de coupe durable. Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable - idéal pour une coupe propre et précise. La finition mate souligne la fraîcheur élégante du couteau.

Le manche mat en inox 18-8 est particulièrement robuste et, grâce à sa forme ellipsoïdale symétrique permet une prise en main professionnelle. Le motif à losanges intégré permet une prise en main sûre et confortable lors de la coupe. La transition invisible entre le manche et la lame souligne la ligne épurée du couteau.

Tous les couteaux bénéficient d'une garantie de 10 ans sur les défauts de construction. Tous les clients peuvent faire affûter leurs couteaux par AVR gratuitement et à vie, y compris les professionnels. Seulement chez nous, vous êtes sûr à 100% d'avoir un couteau parfaitement aiguisé.