KAI Seki Magoroku Red Wood Usuba 17cm

KAI Seki Magoroku Red Wood

Ref.: MGR-0165U pakka
Merk: KAI Seki Magoroku Red Wood

KAI Seki Magoroku Red Wood Usuba 17cm

KAI Seki Magoroku Red Wood

Ref.: MGR-0165U pakka
Merk: KAI Seki Magoroku Red Wood
€ 90
MGR-0165U pakka

Usuba is Japans voor groenten hakker. Een Usuba lemmetvorm is typisch voor japanse groentenmessen. Ondanks zijn vorm is het niet geschikt als hakmes voor beenderen.

KAI Seki Magoroku Red Wood

KAI Seki Magoroku Red Wood

Seki Magoroku, de traditionele Japanse koksmessen, worden al honderden jaren in deze vormgeving geproduceerd. Daarnaast is de serie met enkele Europese lemmetvormen aangevuld.

Deze lijn valt op door haar glanzend gepolijst hoogwaardig stalen lemmet met een hardheid van 57±1 HRC en een uiterst fijn gepolijst snijvlak, dat deze messen die bijzonder goede snij eigenschappen geeft.

Het heft, in de traditionele kastanjevorm, is van pakka Redwood gemaakt wat beter bestand is tegen vocht wegens de toediening van harsen. De gepolijste krop van polypropyleen harmonieert uitstekend met de mooie rode kleur.

Op alle messen is er 10 jaar waarborg op constructiefouten. Alle klanten, ook professionelen, kunnen levenslang jaarlijks gratis hun messen laten slijpen door AVR. Alleen bij ons bent u 100% zeker van een perfect geslepen mes.