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Manger plus sains et plus savoureux avec AVR

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Er zitten ‘forever chemicals' verstopt in je keuken.

Experts zeggen dat pannen en potten met anti-aanbaklaag - zelfs die waarvan wordt geadverteerd dat ze vrij zijn van schadelijke chemicaliën die bekend staan als PFAS - nog steeds stoffen kunnen bevatten met onduidelijke effecten op je gezondheid.

Hoe kun je jezelf beschermen?

Begin met de pannen. "Je komt daar vanaf door over te gaan op pannen zonder coating, pannen zonder antiaanbaklaag" : ZOALS AVR KOOKGEREI DUS 

 

Bron  National Geography magazine

 

Super promo's

1) Cheops 20D : € 169 ipv € 209 (met gratis glazen deksel)

2) Cheops 20D QC : € 169 ipv € 209 (met gratis glazen deksel)

3) Cheops 24D QC : € 219 ipv € 242

4) Ovale braadpan met stolpdeksel : € 289 ipv € 330

5) Wok/cataplana 30D : € 268 ipv € 298

6) Roerbakpan 32D QC : € 299 ipv € 363

7) Cheops 24D QC : € 199 ipv € 242

8) Teppan 28D QC : € 249 ipv € 289

9) Koekenpan 24D (lage braadpan) : € 220 ipv € 242

10) Kookpot 2.3L 16D : € 195 ipv € 215

11) Bolpot/sauteuse 20D QC : € 185 ipv € 203 (met gratis glazen deksel)

12) Bolpot 24D : vanaf € 229 ipv € 288

13) Grote soeppot 14L 28D : € 327 ipv 357€

 

OOK BIJ DE MESSEN STAAN VERSCHILLENDE PROMOTIES

Yaxell Zen: Couteaux de cuisine japonais à aimer

Les couteaux de cuisine Yaxell Zen sont fabriqués avec amour à Seki, au Japon. La lame martelée et les 37 couches d'acier damassé combinées à un noyau d'acier inoxydable VG-10 sont uniques à la série Zen. Ce qui est frappant, c'est que la lame est polie comme un miroir. Combinée à la finition martelée, elle est superbe. Cette finition fait également ressortir très subtilement le motif damassé. Les couteaux de cuisine Yaxell Zen sont des couteaux que vous voulez et que vous pouvez utiliser tous les jours!

AVR Classic

Si vous cuisinez sur un feu de gaz et que vous n'avez pas besoin d'un fond qui fonctionne sur l'induction, nous avons encore un certain nombre de modèles "AVR classic" à des prix très démocratiques : 10€ par litre de capacité. Les casseroles 20D ont un couvercle en verre, toutes les autres ont un couvercle en acier inoxydable avec un bouton noir simple. Ces casseroles ont les mêmes qualités que les versions à induction : excellente répartition de la chaleur grâce au fond de 10 mm d'épaisseur, cuisson sans ajout d'eau grâce au couvercle qui ferme parfaitement, etc...

omschrijving inhoud (liter) hoogte (cm) prijs (€)
groentenpan 20D 2 7,5 20
soeppot 20D 5,5 18,5 55
braadpan 24D 2 6,5 20
stoofpot 24D 3,5 10 35
soepot 24D 5 13 50
braadpan 28D 4 8,5 40
stoofpot 28D 5,5 10,5 55
vierkant ovaal 32 x 22 cm       5,5 11,5 80
KAI Shun Kohen Limited Edition Anniversary Set

KAI Shun Kohen Limited Edition Anniversary Set

Édition limitée. 

Seulement 3 000 exemplaires disponibles en Europe. Chaque set porte un numéro de série unique. Chaque couteau est livré dans un étui en cuir élégant. L'ensemble est présenté dans un luxueux coffret en aluminium.

Plus d'informationmore

Schilmesjes, molenmesjes, patattenmesjes, ....

Bekijk ons assortiment 

Sac à couteaux de luxe

Sac à couteaux AVR pour 9 couteaux en cuir de vachette 100% Nappa de première qualité provenant d'Espagne. Conçu et fabriqué en Belgique (Flandre Orientale) et disponible en différentes couleurs. Uniquement sur commande. Prix 369€, feuilles de plastique incluses (les couteaux ne le sont évidemment pas). Entièrement fait à la main, comptez un délai de livraison de 6 semaines. Peut être personnalisé à l'aide de lettres laser ou embossées. 

Après la hotte contre Covid, maintenant le micro-ondes pour l'Ukraine.

Nous ne sommes évidemment pas d'accord avec le conseil n° 5 de la campagne gouvernementale "J'ai un impact !", pour la raison suivante (outre le fait qu'on ne peut pas vraiment "cuisiner" dans un four à micro-ondes) campagne pour la raison suivante (outre le fait qu'on ne peut pas vraiment bien "cuisiner" dans un micro-ondes) : 

AVR = FOND PARFAITEMENT PLAT ET ÉPAIS

Le fond indéformable de 10 mm d'épaisseur d'un appareil de cuisson AVR est très plat et "colle", en quelque sorte, à la plaque de cuisson. Cela permet une absorption très rapide et efficace de la chaleur et une répartition parfaite de celle-ci. C'est important pour tous les feux de cuisson, mais avec les tables de cuisson classiques en céramique, il reste également beaucoup moins de chaleur résiduelle dans la plaque.

AVR = CUISSON AVEC COUVERCLE FERMÉ

Le fait de garder le couvercle fermé en permanence pendant la cuisson réduit de plus de la moitié les pertes d'énergie. Pour ce faire, tous les couvercles sont dotés d'un rebord spécial à fermeture étanche et sont équipés d'un indicateur de chaleur.

AVR = CUISSON SANS EAU

Nous cuisinons à l'eau dans la marmite, ce qui réduit considérablement la consommation d'énergie. Comme il n'est pas nécessaire de chauffer une grande quantité d'eau (l'eau a une chaleur spécifique très élevée : 4186 J/kg.K, ce qui fait que porter l'eau à ébullition nécessite une énorme quantité d'énergie), vous économisez non seulement de l'énergie mais aussi du temps. Ensuite, il suffit de verser l'eau bouillante, pure perte d'énergie.

RÉSULTAT

Les casseroles et le mode de cuisson AVR utilisent moins de 20% de l'énergie par rapport aux autres casseroles et modes de cuisson. Vous n'avez donc pas besoin de micro-ondes et c'est beaucoup plus savoureux et plus sain.

Yaxell Super Gou Ypsilon

Les couteaux japonais Yaxell Super Gou Ypsilon sont dotés d'un noyau de coupe en poudre d'acier SG2 Micro-Carbide avec une super dureté de HRc 63. Les couteaux de la série ont une impressionnante lame de 193 couches avec un beau motif Damas et avec le nom japonais gravé à la fois sur la lame et sur l'extrémité du manche. L'élégant manche en micarta noir comporte un écusson de famille de samouraï incrusté. Il s'agit d'un couteau d'une beauté exceptionnelle qui offre des performances de coupe supérieures.

Livraisons avec Bpost

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