KAI Seki Magoroku Kaname

De kern van de Kaname-lemmeten is gemaakt van extreem hard VGXeos staal, met een hardheid van (60-62) (±1) HRC, omsloten door twee lagen roestvrij staal. Door de speciale fabricagemethode ontstaat een dunne snede, die de weerstand tijdens het gebruik vermindert. Op die manier wordt een uitstekende en langdurige scherpte bereikt, terwijl extreem gladde en precieze sneden worden bevorderd.

Voor het best mogelijke ontwerp van het heft werden de ervaringen van professionals en eindgebruikers gecombineerd. Het resultaat is een heft van zwart generfd pakkahout, waarbij de vele handmatige bewerkingen zorgen voor een naadloze overgang van heft naar bolster. De achthoekige, ergonomische vorm van het heft biedt een goede controle bij het snijden, terwijl het mes veilig en comfortabel in de hand ligt.